HOMEMADE CINNAMON LATTE RECIPE

homemade cinnamon latte recipe francinesplaceblog

I don’t know about you, but I can’t stay without milk.

If you’re looking for a hot, delicious drink for Winter days (it’s incredible how, after Christmas, it feels like Winter is over when it’s just at the beginning…) you’re in the right place! 

//

Non so voi, ma io non posso stare senza latte.

Se siete alla ricerca di una bevanda calda e deliziosa per i giorni invernali (è incredibile come, dopo Natale, sembra che l’Inverno sia finito, quando invece è appena cominciato…) siete nel posto giusto!

I’m one of those (few, I guess) persons in the world who don’t drink coffee, even if they like it. It makes me feel bad (I think because of the caffeine) and I simply never-ever drink it. Yes, sad story. This is why I drink a lot of milk (and tea, but this is another story), cold in the morning, hot before going to sleep and this is also why I decided to share this recipe I totally l-o-v-e. Hope you’ll like it as much as I do!

//

Sono una di quelle (poche, immagino) persone al mondo che non bevono caffè, nonostante lo adorino. Mi fa stare male (credo per la caffeina) e semplicemente non lo bevo mai. Già, che storia triste. Ecco perché bevo tantissimo latte (e tè, ma questa è un’altra storia), freddo la mattina e caldo la sera prima di andare a dormire ed ecco perché anche ho deciso di condividere con voi questa ricetta che a-d-o-r-o. Spero vi piacerà come piace a me!

***

Time // Tempo:

5 minutes // 5 minuti.

Difficulty // Difficoltà:

Ridiculously easy // imbarazzantemente facile.

Ingredients // Ingredienti:

  • 250 ml (8,5 oz) of milk (I used cow milk) // 250 ml di latte
  • cinnamon powder // cannella in polvere
  • brown sugar // zucchero di canna
  • electric beater (to make the foam) // frullino elettrico (per fare la schiuma)

homemade cinnamon latte recipe francinesplaceblog

How to // Come procedere:

Warm up the milk in a pot and when it’s hot pour a few spoons in an other little pot and make the foam using the electric beater. In the first pot add 2 spoons of sugar (this is optional) and 1 spoon of cinnamon and blend, then serve in cups and add the foam. Add some cinnamon powder to decorate and you’re done. Enjoy it with a slice of strudel (recipe here) to reach the next level of deliciousness! // Scaldate il latte in un pentolino e quando è caldo toglietene alcuni cucchiai, che verserete in un altro pentolino e che farete diventare schiuma con il frullino. Nel primo pentolino aggiungete invece 1 o 2 cucchiai di zuchero (opzionale) ed 1 di cannella e mescolate, poi versate nelle tazze e decorate con una spruzzata di cannella. Voilà! Per raggiungere la perfezione, godetevelo con una fetta di strudel (ricetta qui)!

homemade cinnamon latte recipe diyhomemade cinnamon latte recipe francinesplaceblogricetta latte cannella bevanda francinesplacebloghomemade cinnamon latte recipe milk

Did you like this recipe? Pin it on Pinterest! // Piaciuta la ricetta? Condividetela su Pinterest!

homemade cinnamon latte hot 5 minute recipe healthy winter fall drink francinesplacebloghomemade cinnamon latte recipe francinesplaceblog

Happy Monday! // Buon Lunedì!